• Pan de chocolate y té macha. Aroma de chocolate

    PAN DE CHOCOLATE Y TÉ MACHA

    4 noviembre, 2020Lu

      Ver esta publicación en Instagram   Buenos días! 😊 Arrancamos el día con frío 🥶.Además, parece que la lluvia está cerca, asi que, os voy a dejar por aquí una receta que os hará quedaros en casita calentitos 😜. PAN DE CHOCOLATE Y TÉ MACHA Receta adaptada de @daniel_jorda INGREDIENTES -160 gr prefermento (100 gr de harina+ 60 gr de agua + 0,2 g de levadura preparado la noche anterior) o, si tenéis, 150 gramos de de masa madre activa. -500 gr de harina de fuerza -30 gr de azúcar -10 gr de sal -300 gr de leche ( puede ser vegetal) -75 gr de aceite de oliva -15 gr de levadura fresca -15 gr de cacao en polvo -10 gr de té macha…

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  • Panecillos dulces de patata 5. Aroma de chocolate

    PANECILLOS DULCES DE PATATA

    29 enero, 2020Lu

      «Hasta los pájaros dejan de volar por exceso de viento. Descansa, recupera fuerzas y sigue» R.B.    

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  • Trenza de tahin y miel . Aroma de chocolate

    TRENZA DE TAHIN Y MIEL

    25 noviembre, 2019Lu

      ¿Después?, No hay después. Porque después, el té se enfría. Después, el interés se pierde. Después, el día se vuelve noche. Después, la gente crece. Después, la gente envejece. Después, la vida se termina; y uno, después, se arrepiente por no haberlo hecho antes. Cuando tuvo oportunidad.    

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  • Pan de muerto. Aroma de chocolate

    PAN DE MUERTO (RECETA MEXICANA)

    30 octubre, 2019Lu

        «Dale razones a un poeta para vivir la vida y, en renglones, él le dará razones a la tuya» E.V.    

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  • Pull apart bread. Aroma de chocolate

    MAPLE AND WALNUT PULL-APART BREAD

    10 septiembre, 2019Lu

      «Mira con los ojos del turista, que ve belleza donde otros ven rutina.»  

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