Y cuando menos te lo esperas, una canción te dice todo lo que quieres escuchar. Hoy prepararemos unos bollitos de canela o cinnamon buns
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Continue ReadingQuerido marzo: ojalá este año, traigas la primavera. Hoy vengo con una receta símbolo de la gastronomía alemana. Unos deliciosos y tiernos bretzels en su versión dulce.
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Continue ReadingVer esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Lucía 😊 (@aromadechocolate)
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Continue ReadingVer esta publicación en Instagram Buenos días! 😊 Arrancamos el día con frío 🥶.Además, parece que la lluvia está cerca, asi que, os voy a dejar por aquí una receta que os hará quedaros en casita calentitos 😜. PAN DE CHOCOLATE Y TÉ MACHA Receta adaptada de @daniel_jorda INGREDIENTES -160 gr prefermento (100 gr de harina+ 60 gr de agua + 0,2 g de levadura preparado la noche anterior) o, si tenéis, 150 gramos de de masa madre activa. -500 gr de harina de fuerza -30 gr de azúcar -10 gr de sal -300 gr de leche ( puede ser vegetal) -75 gr de aceite de oliva -15 gr de levadura fresca -15 gr de cacao en polvo -10 gr de té macha…
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Continue Reading«Hasta los pájaros dejan de volar por exceso de viento. Descansa, recupera fuerzas y sigue» R.B.
