• Cinnamon buns. Aroma de chocolate

    CINNAMON BUNS

    19 abril, 2022Lu

    Y cuando menos te lo esperas, una canción te dice todo lo que quieres escuchar.     Hoy prepararemos unos bollitos de canela o cinnamon buns

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  • Bretzels dulces. Aroma de chocolate

    BRETZELS DULCES

    16 marzo, 2021Lu

        Querido marzo: ojalá este año, traigas la primavera.   Hoy vengo con una receta símbolo de la gastronomía alemana. Unos deliciosos y tiernos bretzels en su versión dulce.

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  • Shokupan. Aroma de chocolate

    SHOKUPAN

    25 febrero, 2021Lu

    Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de Lucía 😊 (@aromadechocolate)

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  • Pan de chocolate y té macha. Aroma de chocolate

    PAN DE CHOCOLATE Y TÉ MACHA

    4 noviembre, 2020Lu

      Ver esta publicación en Instagram   Buenos días! 😊 Arrancamos el día con frío 🥶.Además, parece que la lluvia está cerca, asi que, os voy a dejar por aquí una receta que os hará quedaros en casita calentitos 😜. PAN DE CHOCOLATE Y TÉ MACHA Receta adaptada de @daniel_jorda INGREDIENTES -160 gr prefermento (100 gr de harina+ 60 gr de agua + 0,2 g de levadura preparado la noche anterior) o, si tenéis, 150 gramos de de masa madre activa. -500 gr de harina de fuerza -30 gr de azúcar -10 gr de sal -300 gr de leche ( puede ser vegetal) -75 gr de aceite de oliva -15 gr de levadura fresca -15 gr de cacao en polvo -10 gr de té macha…

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  • Panecillos dulces de patata 5. Aroma de chocolate

    PANECILLOS DULCES DE PATATA

    29 enero, 2020Lu

      «Hasta los pájaros dejan de volar por exceso de viento. Descansa, recupera fuerzas y sigue» R.B.    

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