COOKIES DE LACASITOS. REGALO DE NAVIDAD

 

 

Es Navidad en Aroma de Chocolate y, este año, quiero que regalemos momentos. Momentos para disfrutar, compartir o para recordar.

Momentos que caben en un tarro.

¿Lo llenamos junt@s?

INGREDIENTES

• 75 gr de harina.
• 1/4 de cucharadita de bicarbonato.
• 11 gr de cacao sin azúcar.
• 32 gr de azúcar moreno.
• 75 gr de azúcar glas.
• 100 gr de Lacasitos.
• Papel de horno.
• Un tarro de cristal. El de la foto mide unos 13 cm de alto por 7 cm de ancho. Podéis usar botes de conserva.
• Un trozo de tela bonita.
• Un trozo de cinta.
• Etiqueta. Podéis sacarla de internet. Hay un montón gratis.

Mezclaremos la harina con el bicarbonato y la pondremos en la base del tarro con la ayuda de un embudo. Presionaremos.

A continuación, añadiremos el cacao. Presionaremos.

Colocaremos un papel de horno en medio.

A continuación, añadiremos el azúcar glas y presionaremos. Después el azúcar moreno y volveremos a presionar.

Colocaremos otro trozo de papel de horno.

Por último, incorporaremos los lacasitos.

Pondremos la tapa, lo decoraremos con un trozo de tela bonita.

Imprimiremos las instrucciones y las pondremos pegadas a la etiqueta por detrás o bien, enrolladas tipo pergamino en un lateral. Así, la persona que lo reciba, podrá preparar, tranquilamente, unas deliciosas galletas en casa.

Os las pongo aquí:

INSTRUCCIONES

Necesitarás:

• 30 gr de huevo batido
• 50 gr de mantequilla pomada.
• 1/2 cucharada de leche.

Precalentar el horno a 180ºC.

• Reservar los Lacasitos.
•  Mezclar 50 gr de mantequilla
  con los dos azúcares.
•  Añadir el huevo.
  Mezclar hasta que se integre.
•  Remover en el tarro los secos
  que quedan e incorporar la
  mitad a la masa.
•  Añadir media cucharada de
  leche.
• Incorporar el resto de secos.
• Añadir los Lacasitos. Remover bien.
• Hornear una cookie gigante de 25 a 30 minutos o 8 pequeñas de 8 a 10 minutos.

Enfriar en rejilla y a disfrutar!!

Vamos a aprovechar nuestros momentos. Disfrutar de vuestras familias, de vuestros amigos…

La vida pasa rápido así que, ¡¡vamos a vivirla!!

Un beso enorme de una servidora,

¡FELIZ Y DULCE NAVIDAD!

 

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