YOGURT CREMOSO DE DULCE DE LECHE
Os traigo una receta fresquita, muy sencilla que queda súper rica.
No os la perdáis!
Receta adaptada de @cosicasdulces
YOGURT CREMOSO DE DULCE DE LECHE
INGREDIENTES:
-600 ml de leche entera.
-200 ml de nata para montar.
-1 yogur natural sin azúcar.
-20 gr de leche en polvo.
-150 gr de dulce de leche @dulcedelechemardel y otros 100 gr más para el fondo de los vasitos.
Pondremos un cazo a fuego suave la leche, la nata, la leche en polvo y el dulce de leche. SÓLO templaremos 😉
Mezclamos bien. Fuera del fuego, añadiremos el yogur y batiremos.
Calentaremos un poco al micro los 100 gr restantes de dulce de leche y lo iremos poniendo en el fondo de los vasitos. Después, los llenaremos con el yogurt y los meteremos en la yogurtera unas 8h.
Después, los llevaremos al frigo mínimo 4 horas.
Y listo!
No sabéis lo ricos que quedan. 😀
Nota: Podéis ponerle más dulce de leche por encima si quereis 🙈🙊.
Si no tenéis yogurtera podéis hacerlos sin ella. Lo único tendréis que hacer será mantener esas 8 primeras horas, los yogures bien tapados y protegidos a 37-40* y luego, meterlos al frío. Hay gente o incluso que los mete en el lavavajillas, aprovechando el lavado a baja temperatura (menos de 45*)😉
¡Que los disfrutéis! ☺️
Un beso,
Lu
