Pssst! Acércate! Te contaré un secreto… Esta tarta…es un pecado, pero, además, de los gordos. Un auténtico placer para los sentidos… ¿Caerás en la tentación?
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Continue ReadingQue en verano, de un día para otro, nos baje la temperatura unos 10 grados, aunque no lo creamos, tiene alguna ventaja. Si, lo sé, no podemos ir a la piscina, pero si podemos encender el horno sin morir en el intento ¿no? Así que, ¿qué tal si horneamos un maravilloso bundt cake que nos recuerde a una de esas noches veraniegas, de terracita, de cerveza fresquita…? Venga, pongámosle, al mal tiempo, buena cara!! 🙂
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Continue ReadingHoooola!! ¿Cómo estáis?, ¿Que tal va vuestro verano?, ¿bien? Yo, recién llegada de pasar unos días de vacaciones por Andalucía. Qué alegría y salero tienen los andaluces!! ¿que no?. Da gusto, la verdad. Y es que ese sol radiante, todos los días, anima a cualquiera. Así que, contagiada hasta la médula de ese optimismo, me he dicho, aunque aquí el sol sólo dure un par de días, ahí que va una receta de helado rica, rica… ¿Os animáis a hacerla? 🙂
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Continue ReadingEstoy emocionada, pero además, de verdad. Mi sanferminico, mejor galleta en el concurso de repostería sanferminera 2015 de Endulze. Menudo capotico me has echado eh? 😉 Un día tienes una idea. Le das vueltas y mas vueltas. Te decides y empiezas. Con paciencia. Con mimo. Vas viendo que va tomando forma. Tropiezas y te levantas. La ilusión puede. Continuas. Cuidas cada detalle y mil veces te preguntas, ¿gustara?. No se…
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Continue ReadingUn añito desde que comenzó esta aventura. 42 post después, el blog ya supera las 25.500 visitas. Más de mil seguidores en Facebook. Otros tantos en Google+, Instagram y twiter. Qué locura! Solo puedo decir una cosa: GRACIAS. Gracias, de verdad, a tod@s los que me seguís. Por estar ahí, por compartir, por comentar, por hornear conmigo. Hacéis que todo merezca la pena.
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Continue ReadingUn día, ojeando un libro de repostería americano, encontré una receta que decía «Chocolate and Beet layer cake». ¿Beet?, ¿qué será? cuando en el traductor apareció la palabra remolacha pensé, un bizcocho así tengo que probarlo. Salserita de mí, compré unas remolachas cocidas y me metí en mi cocina. Cambié ingredientes, añadí nuevos y el resultado fue ESPECTACULAR. Me encontré con un bizcocho jugoso, ligero y extremadamente tierno. Riquísimo!! Vamos que, NO podéis dejar de probarlo!!