BACI DI DAMA

Lu
BACI DI MAMA. AROMA DE CHOCOLATE
BACI DI MAMA. AROMA DE CHOCOLATE
BACI DI MAMA. AROMA DE CHOCOLATE

 

Se acerca San Valentín y, hoy, os propongo una receta facilísima para que probéis🤎
Unas galletas, de origen italiano, que emulan el beso de una dama.
Que mejor manera que sorprender a vuestras parejas que con besos de chocolate 🙈🤎
No os la perdáis 📝

BACI DI DAMA 🤎💋

INGREDIENTES

 

-55 gr de mantequilla
-20 gr de azúcar glas
-55 gr de harina de repostería
-10 gr de cacao en polvo sin azúcar
-40 gr de almendra molida o avellana molida
-una pizca de sal
-30 g de chocolate derretido para unirlas

Comenzaremos la receta batiendo la mantequilla hasta que esté cremosa. Añadiremos el azúcar glas. Batiremos de nuevo. Añadiremos la harina, la sal,
el cacao y la almendra o avellana tamizada. Mezclaremos bien.
A continuación, haremos bolitas de unos 6g, las pondremos en una bandeja forrada con papel del hornear y las metemos al frigorífico.
Mientras, calentaremos el horno a 160° calor arriba y abajo.
Las hornearemos durante 10’ o hasta que veamos que comienzan a agrietarse.
Sacaremos a una rejilla y dejaremos que se enfríen. Finalmente, formaremos las galletas juntando dos bolitas y pegándolas con el chocolate derretido.

 

BACI DI MAMA. AROMA DE CHOCOLATE
BACI DI MAMA. AROMA DE CHOCOLATE

 

¿No os parecen una cucada?

¡Que las disfrutéis!

Un beso,
Lu

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