#INSTARECIPE DONUTS MUERTE POR CHOCOLATE HEALTHY

Lu

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Buenos días! ☀️ ¿Que os parece si para comenzar la semana preparamos unos 🍩DONUTS MUERTE POR CHOCOLATE 🤪🍩 Y si además ¿los hacemos HEALTHY?🎊💃🏽 Prometí a Cris de @petit_fit que los haría y están ¡BRUTALES! No dejéis de probarlos. Podéis visitar su perfil para ver la receta original. Yo os dejo aquí “mi versión”. ****** 🍩RECETA📝 Salen 8 donuts ⭐️60 gr de harina de avena ⭐️50 gr de Almendra molida ⭐️20 gr de cacao puro sin azúcares ⭐️una cucharadita de levadura en polvo ⭐️una pizca de sal ⭐️1/2 cucharadita Canela en polvo ⭐️100 gr de yogur griego sin azúcar ⭐️3 huevos L ⭐️20 gr de mantequilla de anacardos @mybodygenius ⭐️3 dátiles medjoul ⭐️un poco de café sólo Para la cobertura ⭐️100 gr de chocolate al 70%, 80% u 85% ( el que más os guste) Necesitareis un molde para donuts porque la masa es líquida. Yo utilizo el molde de silicona @silikomart de 6 cavidades 🍩🍩🍩🍩🍩🍩 Precalentaremos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. Comenzaremos la receta poniendo a remojo los 3 dátiles(unos 60 gr sin hueso) con un poquito de café recién hecho (unos 20 gr). Pasados 10 minutos, trituraremos y reservaremos. Tamizamos en un bol los ingredientes secos: harinas, cacao, levadura, sal y Canela. Reservamos. Mezclamos en otro bol los húmedos: huevos, yogur, mantequilla y el sirope de dátiles. A continuación, mezclaremos secos con húmedos hasta obtener una mezcla homogénea. Verteremos la masa en el molde dejando un cm sin rellenar para que queden bonitos y no pierdan la forma. Hornearemos unos 13 minutos o, hasta que al pincharlos con un palillo, éste salga limpio. Sacaremos a una rejilla hasta que se enfríen. Mientras prepararemos la cobertura. Calentarnos 75 gr de chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos. Cuando se haya derretido, mezclaremos con los otros 25 restantes. Removeremos hasta que quede brillante. Una vez fríos, sumergiremos los donuts en el chocolate y reservaremos hasta que se endurezca la cobertura. Por último, devoraremos cada donuts sin piedad 🤪🤪🤪🍫🍫💃🏽💃🏽💃🏽 Feliz lunes!!!😊❤️ ——— #chocolate #healthyfood #healthyrecipes #healthybreakfast #donuts #healthydesserts #healthydonuts #delicious #thefeedfeedchocolate

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