«Porque en los ojos correctos,

siempre serás arte».

J.G.

 

Como vienen por delante unos días de fiesta, igual os animáis a preparar estás galletas de leche condensada. Son súper fáciles de hacer y quedan riquísimas.
Os dejo por aquí la receta.
No os las perdáis ☺️
Feliz tarde 🌷

CONDENSED MILK CHOCOLATE CHIP COOKIES

INGREDIENTES

 

-200 gr de mantequilla a t ambiente
-75 gr de azúcar
-155 gr de leche condensada
-250 gr de harina
-1 cucharadita de levadura en polvo o polvo de hornear
-200 gr de chips de chocolate

Precalentaremos el horno a 180°C, calor arriba y abajo.

Batiremos en un bol la mantequilla y el azúcar hasta que blanquee y este cremosa.
Echaremos la leche condensada y batiremos.
Tamizaremos encima la harina y la levadura.
Integraremos.
Por último, añadiremos el chocolate y mezclaremos lo justo pata integrarlo. Meteremos la masa al frigo, mínimo 1h. Sacaremos y formaremos bolas del tamaño de una cucharada de helado. Las pondremos, separadas unas de otras, en dos bandejas preparadas con papel de horno.
Hornearemos unos 17’ o hasta que estén doradas.
Sacaremos y dejaremos enfriar en rejilla.
Qué las disfrutéis!

 

Feliz puente, si es que lo tenéis 🙃
Un beso,
Lu